Die Pflanze verweist auf die frühere Verwendung bei Skorbut (eine Vitamin C Mangelkrankheit). Das reichliche Vitamin C der Pflanze ist unbedenklich in Wildsalaten geniessbar, solange die Pflanze nicht blüht. Das Protoanemonin welches sich während und nach der Blühte ansammelt ist scharf und für den Menschen giftig (früher als Warzenmittel verwendet).
offen - Sommergreens
Erlaubt
ab Matten offen
Übungsgreens offen
Rasenabschläge geschlossen
Montag - Sonntag von 08.00 - 12.00 Uhr, von 13.00 - 18.00 Uhr.
Bei schlechtem Wetter, kann das Sekretariat und Shop früher schliessen.
10.00 - 21.00 Uhr
warme Küche 11.30 - 20.00 Uhr.
Das Scharbockskraut (Hahnenfussgewächs)
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2009